Jair Bolsonaro publicou um decreto hoje no Diário Oficial em que sacramenta que, no Brasil, agora, só pode ser chamado de tequila se for tequila mexicana, produzida de acordo com a legislação daquele país e por fabricantes autorizados.
O decreto tira do papel um acordo assinado em 2016, batizado de acerto "Cachaça-Tequila".
Segundo o Diário Oficial, tequila é, a partir de hoje, a bebida "obtida por meio da destilação de mostos, preparados direta e originalmente do material extraído das cabeças de Agave da espécie tequilana weber variedade azul, hidrolisadas ou cozidas, e submetidos à fermentação alcoólica com leveduras, cultivadas ou não”.
Fonte: Época
sexta-feira, 24 de maio de 2019
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